Sabia que qualquer pessoa consegue boiar no Mar Morto, que, apesar do nome, é um lago de água muito salgada? Como ele fica no Oriente Médio, é um pouco difícil fazermos o teste pessoalmente. Mas, com um experimento simples e divertido, podemos simular esse fenômeno, que mais parece mágica, em casa. Topa testar?
Encha os dois copos com água da torneira até faltarem dois dedos para a borda. Em um deles, adicione três colheres de sopa de sal. No outro, nada.
A Redação.
Matéria publicada em 01.09.2026
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Quando a gente pensa na paisagem de uma grande cidade, logo nos vêm à cabeça muitos prédios, avenidas, calçadas, shoppings... Enfim, muito concreto! Essa imagem em que o cinza predomina não surge à toa. Em geral, as grandes cidades têm mesmo poucas áreas verdes, ou seja, raras praças, jardins botânicos, áreas de preservação ambiental com rios e nascentes, ou, até mesmo, terrenos baldios, onde nada foi construído, mas há muita vegetação. Quando as construções são feitas sem planejamento urbano, isto é, sem incluir espaços de áreas verdes, as cidades tendem a se tornar lugares desagradáveis. Mas, claro, é possível equilibrar a paisagem entre o verde e o cinza para termos como resultado cidades mais sustentáveis!
Em quase todos os lugares do mundo, as pessoas comem vegetais que foram fermentados por microrganismos. O picles é apreciado em diferentes países, o chucrute é famoso na Alemanha, o natto é sucesso no Japão, e assim por diante. Uma vantagem dos alimentos fermentados é que os microrganismos vivos presentes neles são considerados probióticos, ou seja, fazem bem para nossa saúde! E, então, vamos fazer um chucrute? Esse prato fermentado é famoso na Alemanha, mas foi inventado na China. Seu nome significa “repolho azedo”.
Você já fez o dever de casa, arrumou o seu armário, comeu o lanche da tarde bem devagar e ainda está com tempo livre? Aqui vai um desafio para tornar o seu dia mais entusiasmante: resgatar um limão! A fruta não está em perigo, muito pelo contrário, encontra-se sossegada na gaveta da geladeira. Mas você vai lá colocar um ponto final nessa paz com um divertido experimento!
Lá está você andando pela casa, imaginando o que fazer para passar o tempo. Já pensou que um experimento pode ser um antídoto para o tédio? Pois é hora de testar se uma simples folha de papel pode segurar um objeto bem mais pesado do que ela! Parece impossível? É o que veremos!
Levanta!!! É hora de sair de casa. Parques, jardins ou aquele terreno baldio pertinho da sua casa podem se transformar em verdadeiros laboratório a céu aberto. Que tal descobrir segredos da natureza que costumam passar despercebidos aos olhos da maioria das pessoas? Vamos sair em campo?
Salve a farofa, a tapioca, o beiju! Salve a mandioca, base de todas essas delícias! Planta muito conhecida e apreciada no Brasil, a mandioca é uma raiz do tipo tuberosa, que armazena nutrientes, tornando-se grande e carnuda. Ela também é muito rica em amido, um tipo de açúcar produzido pelas plantas com a fotossíntese e usado por elas para armazenar energia. Mas, será que outros alimentos que não são raízes também têm muito açúcar? Vamos descobrir!
